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納豆専用大豆である 「ゆきしずか大豆」を100%使用。
旨みとなる糖度が高く、納豆にしたときにふっくらと仕上がる香りのよい大豆です。
大豆の力強い食感と豊かな風味を最大限に活かし、満足な食べ応えに仕上げています。糸引きもよく「粘り」も旨い納豆です。
秋田県の栽培奨励品種 「りゅうほう大豆」を100%使用。
旨み・コク・甘みのバランスが良い、味噌や豆腐・納豆作りなどに適した品種。
食感がなめらかで、食べやすいひきわり納豆。食感がなめらかで、食べやすいひきわり納豆。大豆の食感を楽しめる食べ応えに仕上げています。
畑を第一の工場と考え、全国各地の大豆生産者とのつながりを大切にしている「株式会社まるだい」様(※)との共同開発。信頼のメーカー様と綿半とがタッグを組み、おいしく安全な納豆をPB商品化することができました。
※「株式会社まるだい」様
群馬県前橋市にて、国産大豆に特化した大豆加工食品を製造。
「第23回全国納豆鑑評会
小粒部門」
特別賞受賞
「第18回全国納豆鑑評会
ひきわり部門」
1位受賞
動画
豆の歯ごたえがあって、食べて満足感がある!
大豆の甘みや旨みをしっかりと感じられる。
ご飯にも合うし、そのまま単体で食べてもおいしい。
かき込みたい!スタミナ納豆キムチ丼
材料(1人分)
- 豆が旨い国産小粒納豆1パック
- ふっくら粒立ちご飯1パック
- おもてなしキムチ適量
- ご飯のお供味のり適量
- 青ネギ適量
は綿半プライベート商品です。
作り方
- 1納豆は付属のタレで混ぜておく。
- 2茶碗に温めたご飯を盛る。
- 3納豆、キムチ、味のりをトッピング。
- 4お好みで青ネギを散らして完成!
このレシピで使用している綿半プライベート商品
さっぱり!サバ缶とひきわりのおろしうどん
材料(1人分)
- 豆が旨い 国産ひきわり納豆1パック
- さば水煮缶1/2缶
- まるで茹でたて讃岐うどん1玉
- めんつゆ適量
- 大根おろし適量
- しそ適量
は綿半プライベート商品です。
作り方
- 1納豆は付属のタレで混ぜておく。
- 2冷凍うどんは解凍して冷水で締めて水気を切る。
- 3青じそは千切りに、大根はすりおろす。サバ缶は水気を切っておく。
- 4うどんを器に盛り、サバ水煮缶、ひきわり納豆、大根おろし、青じそをトッピング。
- 5最後にめんつゆをかけて完成!
このレシピで使用している綿半プライベート商品
商品情報
豆が旨い 国産小粒納豆
- 内容量
- (納豆40g、たれ5g、からし1g) ×3
- 原材料名
- 【納豆】大豆(国産)(分別生産流通管理済み)、納豆菌【たれ】砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、カツオエキス、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、酒精【からし】からし、食塩/酸味料、酒精、着色料(ウコン)、増粘多糖類、ビタミンC
- たれ・からし付き1パック当たりの栄養成分表示 ()内は納豆40gのみ
-
エネルギー 81kcal (74kcal) たんぱく質 6.8g (6.6g) 脂質 4.0g (4.0g) 炭水化物 5.8g (4.2g) 食塩相当量 0.53g (0.00g)
豆が旨い 国産ひきわり納豆
- 内容量
- (納豆40g、たれ5g、からし1g) ×3
- 原材料名
- 【納豆】大豆(国産)(分別生産流通管理済み)、納豆菌【たれ】砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、カツオエキス、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、酒精【からし】からし、食塩/酸味料、酒精、着色料(ウコン)、増粘多糖類、ビタミンC
- たれ・からし付き1パック当たりの栄養成分表示 ()内は納豆40gのみ
-
エネルギー 83kcal (76kcal) たんぱく質 6.7g (6.6g) 脂質 4.0g (4.0g) 炭水化物 6.4g (4.8g) 食塩相当量 0.53g (0.00g)
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