綿半スーパーセンター八田店は2021年9月10日(金)に、青果・鮮魚・精肉・惣菜・グローサラントなどの生鮮品を導入し、リニューアルオープンいたしました。
八田店にはグローサラントも初導入につき、試食会を実施いたしました。
テレビ局・ラジオ局・新聞社・webメディア・インスタグラマー・youtuberの皆様にご参加いただきました。

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グローサラントとは?

グロサリー(grocer)とレストラン(restaurant)を組み合わせた造語で、 スーパーで売られている食材を調理して、その場で食べられる飲食業態です。

沼津港直送の鮮魚、甲府市場直接買い付けの果物・野菜、店内カットしている肉などから、シェフがベストな食材を選び、毎日違ったお惣菜を提供します。

グローサラント導入は、万力店・富士河口湖店に続き、3店舗目となります。
レストランシェフは当店含め6店舗に在籍しており、店ごとに違ったレストランクオリティのお料理をお楽しみいただけます。
(2021.9.17時点)

八田店のシェフ

山崎シェフ
山崎シェフ
料理人歴18年

戸隠蕎麦専門店 7年
レストラン   7年
冠婚葬祭式場  4年

得意料理 創作料理

試食会メニュー

フルーツティー